Các bạn thân mến!
Trong những bài tư vấn về phác đồ chữa bệnh cho mọi người, tôi thường rất chú trọng tới việc phải áp dụng cả 2 chế độ để điều trị bệnh. Đó là CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG và CHẾ ĐỘ TẬP LUYỆN KHÍ CÔNG HIMALAYA.
Nhưng dường như trong số những người bệnh đã hỏi về cách chữa trị, ít người hiểu được tầm quan trọng của CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG mà chỉ chú trọng vào phần CHẾ ĐỘ TẬP LUYỆN.
Không được như vậy đâu!
Nghĩ thế, làm thế là CHƯA HOÀN TOÀN ĐÚNG đâu!
Bởi cả hai chế độ này đều rất quan trọng. Quan trọng như nhau. Thậm chí đối với những người bệnh có thể trạng ốm yếu, chưa thể tập luyện được nhiều, được đều, được tốt… thì CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG sẽ đóng một vai trò quan trọng hơn đấy.
Nếu bạn chưa hiểu được việc ăn uống quan trọng như thế nào đối với sức khỏe, thì hãy nhớ lại câu này của ông bà mình:
BỆNH TỪ MIỆNG VÀO/HỌA TỪ MIỆNG RA
Còn ở phương Tây, thì Hippocrates cũng để lại một câu chân ngôn không thể đúng hơn được:
“HÃY ĐỂ THỨC ĂN LÀ THUỐC VÀ THUỐC LÀ THỨC ĂN CỦA BẠN”
Chắc bạn biết Hippocartes là ai chứ?
Hippocrates thường được coi là ông tổ của y học hiện đại. Ông sống vào khoảng thế kỷ 5 TCN ở Hy Lạp và có nhiều đóng góp quan trọng đã đặt nền móng cho y học như một ngành khoa học. Hippocrates là người đầu tiên tách biệt y học khỏi mê tín và quan điểm tôn giáo, đưa ra các phương pháp dựa trên quan sát và lý luận thay vì phép thuật hay các nghi lễ.
Một trong những di sản quan trọng nhất của Hippocrates là Lời thề Hippocrates (Hippocratic Oath), một nguyên tắc đạo đức y khoa mà nhiều bác sĩ trên thế giới vẫn tuân thủ ngày nay. Thêm vào đó, Hippocrates là người tiên phong trong việc nhìn nhận sức khỏe con người phụ thuộc vào sự cân bằng tự nhiên và ảnh hưởng từ chế độ ăn uống, thói quen sinh hoạt. Chính vì những triết lý này, ông được tôn kính như một người sáng lập ra y học hiện đại, khởi đầu cho cách tiếp cận y khoa dựa trên thực tế và sự quan sát cẩn thận.
Vậy chúng mình nên hiểu thế nào về câu chân ngôn nổi tiếng này của Ông Tổ của nền y học hiện đại?
Câu nói “Hãy để thức ăn là thuốc và thuốc là thức ăn của bạn” mang trong nó một triết lý sống sâu sắc, phản ánh sự kết nối mật thiết giữa dinh dưỡng và sức khỏe. Triết lý này không chỉ là một lời khuyên về chế độ ăn uống mà còn là lời nhắc nhở rằng cơ thể và tinh thần của chúng ta phụ thuộc vào những gì ta đưa vào cơ thể mỗi ngày. Trong các truyền thống chữa lành tự nhiên, như Ayurveda và Khí công Himalaya, thức ăn không đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng, mà còn là nền tảng của sự cân bằng, sức sống, và sự trường thọ.
THỨC ĂN LÀ NGUỒN CÂN BẰNG NỘI TÂM VÀ SỨC KHỎE
Khí công Himalaya dạy rằng cơ thể con người là một hệ thống năng lượng tinh tế. Mỗi loại thực phẩm chứa đựng năng lượng riêng biệt và có thể ảnh hưởng đến cơ thể theo những cách tích cực hoặc tiêu cực. Khi ta tiêu thụ những thực phẩm tự nhiên, tươi mát, cơ thể nhận được năng lượng sống (prana) tinh khiết, giúp làm sạch và tái tạo các tế bào, tạo nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Ngược lại, thực phẩm chế biến công nghiệp, chứa nhiều chất bảo quản, hóa chất và đường, sẽ tạo ra những sự mất cân bằng, làm suy yếu hệ miễn dịch và gây bệnh tật.
Trong Khí công Himalaya, khi cơ thể và tinh thần hài hòa, năng lượng lưu thông một cách thông suốt qua các kinh mạch. Thức ăn là một công cụ để duy trì sự lưu thông này, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng giữa âm và dương, nội và ngoại. Khi ta chọn thức ăn lành mạnh, giàu dưỡng chất, và phù hợp với cơ địa, cơ thể sẽ hấp thụ năng lượng từ vũ trụ, từ đất, nước, và ánh sáng, làm cho các bài tập khí công trở nên hiệu quả hơn, và nhờ đó sức khỏe đạt đến trạng thái lý tưởng.
THỨC ĂN LÀ LIỆU PHÁP CHỮA LÀNH
Theo truyền thống y học tự nhiên, thức ăn chính là liều thuốc tự nhiên mà vũ trụ ban tặng. Trong mỗi loại thảo mộc, mỗi loại rau củ hay ngũ cốc, có những hợp chất có thể hỗ trợ chữa lành, giảm đau, thanh lọc và làm mạnh hệ miễn dịch. Khi sử dụng thực phẩm đúng cách, chúng ta có thể phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh mà không cần đến dược phẩm hóa học.
Lối sống hiện đại với thói quen ăn uống nhanh chóng và đầy các chất độc hại đã khiến nhiều người lầm tưởng rằng sức khỏe chỉ đến từ thuốc men. Thực ra, bằng cách tận dụng thức ăn tự nhiên, kết hợp với sự kiên trì và hiểu biết, chúng ta có thể phục hồi năng lượng và tái tạo các cơ quan nội tạng mà không cần phụ thuộc quá mức vào thuốc. Khí công Himalaya luôn nhấn mạnh rằng sự chữa lành thực sự đến từ sự hòa hợp giữa thiên nhiên và chính cơ thể của chúng ta.
SỐNG CÓ Ý THỨC VỀ SỰ KẾT NỐI GIỮA TINH THẦN VÀ THÂN THỂ
Trong thế giới đầy xô bồ và căng thẳng, việc chọn lựa thực phẩm để nuôi dưỡng cơ thể còn là một cách để chăm sóc tinh thần. Khi ta ăn một bữa ăn với ý thức, tập trung vào sự biết ơn và cảm nhận từng hương vị, từng chất dinh dưỡng, thức ăn không chỉ cung cấp năng lượng vật chất mà còn là năng lượng tinh thần. Khi nuôi dưỡng cơ thể bằng sự tỉnh thức, ta học được cách lắng nghe bản thân, hiểu rõ những nhu cầu của cơ thể và tâm hồn, từ đó phát triển khả năng tự chữa lành, tự điều chỉnh.
THÔNG ĐIỆP NHÂN VĂN
Hãy để thức ăn là thuốc và thuốc là thức ăn của bạn là lời nhắc nhở rằng sức khỏe là một hành trình không thể tách rời khỏi sự lựa chọn của mỗi ngày. Tôn trọng thức ăn, hiểu biết về những gì ta đưa vào cơ thể, và nuôi dưỡng thân tâm một cách có ý thức, ta không chỉ tạo dựng sức khỏe cho chính mình mà còn truyền cảm hứng đến cộng đồng về lối sống hài hòa và trách nhiệm.
Thực phẩm là phép màu của tự nhiên, là sự hòa quyện của ánh sáng, đất, nước và không khí – khi ta biết trân trọng và sử dụng một cách khôn ngoan, chính ta sẽ trở thành người tạo nên phép màu cho cơ thể và cuộc sống của mình.
Tác giả: Chưởng môn phái Khí công Himalaya Trần Hoài Văn
Xin vui lòng ghi rõ nguồn “Câu lạc bộ Khí công Himalaya – https://khiconghimalaya.vn” khi phát hành lại thông tin trên.